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Peito de frango recheado

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Modo de Preparo

  1. Divida um peito de frango em dois

  2. Corte cada metade ao meio, como um pãozinho

  3. Tempere com sal e pimenta e coloque o recheio que quiser: coloquei um tiquinho de requeijão, tomate e orégano

  4. Feche com palitos

  5. Grelhe na frigideira no fogo bem alto, apenas para selar, dos dois lados

  6. Transfira para um refratário e cubra com molho de tomate (pra 3 sanduichinhos usei 2 e 1/2 xícaras)

  7. Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 20 minutinhos - tá pronto!

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