Confira aqui 2 receitas de brigadeiros low carb para você se deliciar:
Brigadeiro Low Carb Tradicional
Ingredientes
* 3 colheres de cacau em pó dissolvido na água
* 1 copo de leite condensado light sem adição de açúcar ou de amêndoas
* Óleo de coco ou outro tipo de óleo saudável
* Essência de baunilha
* 2 colheres de sopa de açúcar orgânico ou adoçante
* Cacau coado em pó
Modo de Preparo
1- Ponha o leite condensado e o óleo de coco (1 colher de sopa) no fogo médio e espere ferver.
2- Depois, retire do fogo e adicione o açúcar ou o adoçante misturando bem.
3- Em seguida, leve ao fogo (baixo) e mexa até engrossar (por volta de 30 minutos).
4- Coloque o chocolate dissolvido e continue mexendo.
5- Adicione a baunilha (5 gotas) e mexa mais.
6- Desligue o fogo, deixe esfriar.
Brigadeiro Low Carb de Leite em Pó
Ingredientes
* 5 colheres de leite em pó desnatado
* 1 colher de cacau em pó
* 1 colher de açúcar orgânico ou xilitol
* Água fervente
Modo de Preparo
1- Ponha os ingredientes em um recipiente, acrescente a água fervente pouco a pouco, misturando até atingir a cremosidade.
2- Deixe esfriar por alguns minutos.
3- Depois disso, você pode enrolar ou comer com a colher
Coma fazendo o uso de uma colher ou enrole com o cacau coado em pó.
LEMBRE-SE QUE TODAS AS COLHERES DEVEM SER DE SOPA E DEVEM ESTAR BEM CHEIAS.
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